SUCO DE INHAME

Deixa de fazer essa cara! Inhame no suco é D+. Hoje foi dia de suco aqui em casa. Comecei o dia com o suco de clorofila, tradicional, delicioso, hoje foi com amêndoas. Depois veio aquele três em um, do jeito que gosto, laranja lima, cenoura e beterraba, estava animada e acrescentei meio limão.

Estes dois já temos as receitas no blog. Agora é a vez do último que tomei agora. A estrela é o inhame, sugiro que conheçam mais dessa belezinha no link do blog da Sonia Hirsch. http://correcotia.com/inhame/. Esse link vai apresentar em detalhes o inhame, amigo que amo em todas as versões.

O suco é fácil, fácil, para uma pessoa é só pegar um inhame pequeno, um limão ou dois se for pequenino e bater com água no liquidificador. Uma variação que gosto é colocar também cenoura, dá um up a mais. Faço dos dois jeitos. Muitas vezes faço metade dele puro e metade com cenoura. bom para o dia de dieta líquida. Se acrescentar um carmamomo dá um gosto exótico.Muito bom!

Agora para adoçar, vai depender do seu gosto, às vezes eu tomo assim puro mesmo, é só se acostumar que vai curtir. Mas se você ainda precisa se acostumar, vá aos poucos. Pode adoçar com açúcar mascavo ou demerara. Outra opção também é o agave que você encontra em lojas de produtos naturais. É feito de uma planta mexicana é um bom substituto do açúcar e diferente do mel, não altera praticamente o sabor da bebida. Adoça muito, então você usa menos. Ainda bem, porque é caro!  Agora vá e faça um suco para você e sua família!

Bênçãos para todos e todas que querem refrescar o corpo e deixar a mente fresca, repleta de eflúvios salutares. Muita paz!